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Qué hacer para levantar una empresa que se hunde por la crisis: el caso del restaurante

En este artículo trato de explicar como experto en ventas y  finanzas, qué hacer cuando un negocio va mal, y estás al borde de la quiebra. Mi equipo de trabajo y yo podemos ayudarte a ti, como hemos hecho con otras empresas las cuales, al igual que tú, están pasado por situaciones de crisis y no saben cómo aumentar las ventas o quieren consejos para aprender y resolver dudas sobre como levantar un negocio sin dinero o en crisis.

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Por lo tanto, si no sabes cómo levantar un negocio en crisis, hazme llegar tu caso a través de las redes sociales o un correo electrónico y te haré llegar un vídeo con los mejores consejos o ideas sobre cómo hacer que tu negocio funcione

El caso que voy a tratar hoy es de una persona que tiene dos negocios. Un restaurante y una empresa de computación. El principal problema es que genera más gastos que ingresos, por lo que debe tomar soluciones o estrategias .

Existen varias soluciones que pueden ayudar a vender más y a como mejorar tu negocio a través de esta serie de consejos para emprendedores:

1º. La primera es que vas a tener que buscar una solución financiera ya que, el problema del restaurante es que tiene más gastos que ventas. Al tener dos negocios, va a tocar unificar los gastos. Por ejemplo, unificar el local del restaurante con el local del negocio de computación. También tener el personal justo. 

Piensa que si con tu otro negocio te dedicas a temas de Internet o computación, podrías hacer que el propio restaurante sea cliente de la otra empresa; es decir, utilizar al personal para promocionar el restaurante. A esto se le llama crear sinergias; es decir, complementar, consiguiendo mejores resultados para reducir gastos y con menos esfuerzo.

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2ª. La segunda medida para aumentar las ventas; al tratarse de un restaurante, sería que se pudiese solicitar comida a domicilio a través de una aplicación o página web como hacen empresas tipo Just Eat. De esta forma, aunque se necesitaría un local para preparar la comida, se reducirían los gastos ya que la gente no iría a comer allí. También se reduciría el personal, sustituyendo camareros por repartidores; además del tema de espacio. Por lo que, abrir esta vía de reparto de comida a domicilio, puede ayudarte a aumentar tus ventas,

Está está entre las ideas para levantar un negocio en la que también busca sinergias; esto quiere decir, que hay que sacar partido a aquello que sabes hacer para conseguir resultados y más productividad.

¿Qué hago para vender mas?

Realmente la mejor solución a largo plazo es siempre la de aumentar las ventas; aunque también va a depender del tipo de servicios se ofrecen en el caso de la empresa de computación o que tipo de comida ofrece el restaurante, al final lo que necesitas es:

En el caso de los servicios de computación o Internet es, depende si trabajas para empresas o no, es un sistema de ventas profesional. Para aplicar esta estrategia puedes:

  • Buscar vendedores que vayan a comisión para aumentar la cartera de clientes.
  • Que el personal que tengas en la empresa aprendan a vender y salgan a buscar al cliente en vez de esperarlo.

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En el tema del restaurante, al dedicar a temas de computación en Internet con la otra empresa, puedes ayudar a realizar campañas de marketing en Internet para captar más clientes.

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